Afgelopen 13 januari ging tijdens een online bijeenkomst het door het Barth-Misset Fonds meegefinancierde Kalf bij de Koe-project van start. Doel van het project is een kalf bij de koe zuivel-en vleeslijn te ontwikkelen en die via een coöperatie van veeboeren op de markt te brengen. Bekijk hieronder de interviews met initiatiefnemer Corné Ansems en Marjan Krol van Landbouw Innovatie Brabant.
